Olha aí a receitinha...
2 colheres de sopa de manteiga
3/4 de xícara de açúcar
1 ovo
1 xícara de leite
1 colher de chá de nós moscada
1 colher de chá de sal
2 1/3 de xícara de farinha de trigo
2/3 xícara de araruta
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata a manteiga com o açúcar e depois acrescente o ovo batido, coloque alternadamente o leite e os ingredientes secos peneirados. Se precisar, junta mais farinha de trigo.
Estenda a massa com o rolo (mais ou menos 1 cm de espessura), corte em rodelas, faça um furo no meio e frite-as em óleo quente.
Polvilhe com açúcar e canela.
Tem gosto de infância...
